エチカの鏡 伝説の女講師 平林都が行く 函館完結編
接遇 スナッフルス 函館 完結編
接遇のパラダイス 朝市に番組スタッフを連れて行く
笑顔いっぱいの接遇を体感！
客との会話 笑顔に接遇があふれている
若手社員に具体的な指導
子供には目線を合わせて腰をかがめる
店長は忙しい店を守ってきた自信がある
忙しい時は8時間たちっぱなし
年上の人も励まして今まで頑張ってきた
店に立ち平林は店長にいろいろ指示をしていく
しかし、明らかに不快感を示す店長
そして店長と直接対決
一対一で話し合う
平林が言う
店長はフロアマネジメントをする人
あなたは年の割にはすごく頑張っている
作業は何にもしない それが仕事になる
お客様の前に出て、店に出て、スタッフや全体を見回す
あなたは絶対出来ます
平林が笑う そして店長が笑った
そして店長は、お客様の前に出て、店に出てスタッフや全体を見回しました。それも素敵な笑顔で！！
お客様に気を配って、スタッフや全体を見回して。
やります！と、店長
平林は
お客様も幸せになる
従業員もスタッフも社長も幸せになるように
これからも頑張る
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