ためしてガッテン ケチャップ激ウマ活用術
トマト14個分ののトマトが濃縮されているケチャップ
栄養素 リコピンなどが豊富に含まれています
●おいしいオムライスを作るコツ
ケチャップには水分がいっぱい
肉と野菜をいためる
ご飯を入れる前にケチャップをいれる
（ごはんやパスタのあとに入れるとべたべたになる）
ナポリタンを作るときもこの順番にするとべたべたすることなく、おいしく作れる
●ケチャップはホタテや昆布を使っただしに性質が似ているので和食にも使える
●金目鯛のトマトスープ煮
ケチャップを１５倍で薄めてトマトスープを作る
鍋に金目を入れバターを入れて トマトスープを入れて７-８分
●チキンピラフ
オリーブオイルに にんにく たまねぎ きのこ パプリカ 塩コショウ とりモモも順に入れて
いためる
米二合 トマトケチャップ20ｇ水300ｇで薄める オレンジジュース120ｇ それに いためたものをいれて炊飯器で、たいちゃいます
●トマトゼリー
トマトケチャップ15ｇ水225ｇ こして200ｇ の中にハチミツレモン汁 板ゼラチンを入れる
固めて完成
まさか和食にトマトケチャップなんてね でも まみちゃんとか 柴田さんとか本当に
おいしい おいしいって たべてました。 こんど やってみよっと！！
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